{"id":1559,"date":"2014-04-01T12:36:01","date_gmt":"2014-04-01T12:36:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodsovereignty.org\/declaration-civil-society-organizations-29th-fao-regional-conference-europe-central-asia-3\/"},"modified":"2024-01-30T22:56:06","modified_gmt":"2024-01-30T22:56:06","slug":"declaration-civil-society-organizations-29th-fao-regional-conference-europe-central-asia-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodsovereignty.org\/fr\/declaration-civil-society-organizations-29th-fao-regional-conference-europe-central-asia-3\/","title":{"rendered":"D\u00c9CLARATION DES ORGANISATIONS DE LA SOCI\u00c9T\u00c9 CIVILE \u00c0 LA VINGT-NEUVI\u00c8ME CONF\u00c9RENCE R\u00c9GIONALE DE LA FAO POUR L’EUROPE ET L’ASIE CENTRALE"},"content":{"rendered":"

D\u00c9CLARATION DES ORGANISATIONS DE LA SOCI\u00c9T\u00c9 CIVILE \u00c0 LA VINGT-NEUVI\u00c8ME CONF\u00c9RENCE\u00a0<\/strong>R\u00c9GIONALE DE LA FAO POUR L’EUROPE ET L’ASIE CENTRALE<\/strong> Bucarest – 30 mars 2014 Nous, les mouvements sociaux ind\u00e9pendants de paysans et de travailleurs agricoles, les organisations de p\u00eacheurs et de travailleurs du secteur des p\u00eaches, d’\u00e9leveurs nomades et de bergers, de consommateurs, de femmes, de jeunes et les ONG d’Europe, du Caucase du Sud et d’Asie centrale, nous nous sommes r\u00e9unis \u00e0 Bucarest les 29 et 30 mars 2014 pour mettre \u00e9laborer la pr\u00e9sente d\u00e9claration \u00e0 pr\u00e9senter \u00e0 la vingt-neuvi\u00e8me Conf\u00e9rence r\u00e9gionale de la FAO pour l’Europe et l’Asie centrale. Nous nous f\u00e9licitons de la Strat\u00e9gie de la FAO en mati\u00e8re de partenariats avec les organisations de la soci\u00e9t\u00e9<\/em> civile<\/em>, qui a \u00e9t\u00e9 approuv\u00e9e par les \u00c9tats Membres \u00e0 la session du Conseil FAO de 2013. Nous r\u00e9affirmons notre attachement \u00e0 l’\u00e9gard de cette Strat\u00e9gie<\/em> et nous engageons \u00e0 nous acquitter des responsabilit\u00e9s qui nous incombent \u00e0 ce titre. Nous sommes certains que les gouvernements et la FAO assumeront \u00e9galement leur part de responsabilit\u00e9. Nous r\u00e9affirmons notre volont\u00e9 \u00e0 collaborer avec la FAO \u00e0 tous les niveaux: le Si\u00e8ge Central , les Bureaux r\u00e9gionaux et les bureaux de pays. Nous sommes fortement engag\u00e9 \u00e0 promouvoir la participation de la soci\u00e9t\u00e9 civile dans l’ensemble de la r\u00e9gion, en particulier en Europe orientale et en Asie centrale. \u00c0 cet \u00e9gard, nous consid\u00e9rons que le processus de d\u00e9centralisation en cours \u00e0 la FAO constitue une occasion \u00e0 saisir pour la soci\u00e9t\u00e9 civile, qui a une contribution \u00e0 apporter \u00e0 la d\u00e9finition des priorit\u00e9s au niveau r\u00e9gional et qui participera activement \u00e0 la mise en \u0153uvre des priorit\u00e9s existantes. Ce processus doit contribuer \u00e0 faciliter la mise en \u0153uvre de la nouvelle Strat\u00e9gie de la FAO en mati\u00e8re de partenariats avec les organisations de la<\/em> soci\u00e9t\u00e9 civile <\/em>aux niveaux national et r\u00e9gional.   <\/p>\n

    \n
  1. LE DROIT \u00c0 L’ALIMENTATION DIX ANS PLUS TARD <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Il y a dix ans, le Conseil de la FAO a adopt\u00e9 les Directives volontaires \u00e0 l\u2019appui de la concr\u00e9tisation progressive<\/em> du droit \u00e0 une alimentation ad\u00e9quate dans le contexte de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire <\/em>nationale. Nous demandons \u00e0 la FAO et \u00e0 ses \u00c9tats Membres de redoubler d’efforts pour faire en sorte que ces directives soient plac\u00e9es au c\u0153ur de leur action de mani\u00e8re \u00e0 mettre en place des syst\u00e8mes alimentaires durables et d\u00e9mocratiques permettant de garantir le droit \u00e0 l’alimentation pour tous. Nous invitons instamment la FAO \u00e0 fonder sur les Directives sur le droit \u00e0 l’alimentation <\/em>l\u2019\u00e9valuation de la situation en mati\u00e8re d’alimentation et de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans notre r\u00e9gion. Comme on peut le lire dans le rapport sur la situation actuelle en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de pauvret\u00e9 dans certains pays de la r\u00e9gion Europe et Asie centrale (MJ597 – ERC\/14\/2), pr\u00e9sent\u00e9 lors de cette conf\u00e9rence, le cadre de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire fourni vise encore \u00e0 accro\u00eetre la production alimentaire et non a pas \u00e0 une approche globale des causes structurelles de l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire, telles que les revenus des familles paysannes , des travailleurs agricoles, des \u00e9leveurs nomades, des p\u00eacheurs et des consommateurs d\u00e9munis . Il est indispensable de proc\u00e9der \u00e0 une \u00e9valuation multidimensionnelle si l’on veut comprendre pourquoi les gens n’ont pas, d\u2019une mani\u00e8re permanente, une protection sociale ou un acc\u00e8s physique et \u00e9conomique \u00e0 une nourriture suffisante, s\u00fbre et nutritive qui r\u00e9ponde \u00e0 leurs besoins et leurs pr\u00e9f\u00e9rences alimentaires et leur permette de mener une vie active et saine. Parmi les personnes souffrant de malnutrition et de la faim dans la r\u00e9gion, on trouve des travailleurs des secteurs agricole et leur famille car leurs revenus ne leur permettent pas d’acheter une nourriture ad\u00e9quate. Bien que les Directives sur le droit \u00e0<\/em> l’alimentation <\/em>stipulent que les conditions de travail devraient \u00eatre compatibles avec les obligations que les \u00c9tats ont contract\u00e9es en vertu du Pacte international relatif aux droits \u00e9conomiques, sociaux et culturels<\/em>, des Conventions de l’OIT et des trait\u00e9s relatifs aux droits de l’homme, les droits fondamentaux des travailleurs continuent d’\u00eatre bafou\u00e9s sur les terres agricoles. Nous sommes particuli\u00e8rement pr\u00e9occup\u00e9s par la situation d’un nombre croissant de travailleurs migrants qui tombent dans le pi\u00e8ge du travail forc\u00e9. De plus en plus de travailleurs migrants sont recrut\u00e9s par le biais de bureaux de placement priv\u00e9s et d’interm\u00e9diaires, qui monnaient les offres d’emploi contre des centaines voire des milliers d’euros, poussent les travailleurs \u00e0 l’endettement et les forcent \u00e0 travailler jusqu\u2019\u00e0 14 heures par jour, sept jours sur sept, pour rembourser leurs dettes.   <\/p>\n

      \n
    1. PROGRAMME POUR L\u2019APR\u00c8S-2015 <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

      Nous sommes conscients que l’Objectif du Mill\u00e9naire<\/em> pour le d\u00e9veloppement qui consistait \u00e0 r\u00e9duire de moiti\u00e9 le nombre de personnes souffrant de la faim et de malnutrition ne sera pas atteint et que les politiques men\u00e9es en vue de r\u00e9aliser cet objectif ont toutes \u00e9chou\u00e9. Les objectifs et indicateurs pour la p\u00e9riode de l’apr\u00e8s-2015 visant \u00e0 promouvoir un d\u00e9veloppement durable devront, plus t\u00f4t, \u00eatre d\u00e9finis sur la base des documents suivants, que les gouvernements ont d\u00e9j\u00e0 approuv\u00e9s mais qu’ils n’ont pas encore, h\u00e9las, mis en application:   <\/p>\n

        \n
      • les Directives volontaires \u00e0 l\u2019appui de la concr\u00e9tisation progressive du droit \u00e0 une alimentation<\/em> ad\u00e9quate dans le contexte de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire nationale<\/em>;<\/li>\n
      • le Trait\u00e9 international sur les ressources phytog\u00e9n\u00e9tiques pour l’alimentation et l’agriculture<\/em>;<\/li>\n<\/ul>\n
          \n
        • les Directives volontaires pour une gouvernance responsable des r\u00e9gimes fonciers applicables aux<\/em> terres, aux p\u00eaches et aux for\u00eats en Europe<\/em>;<\/li>\n
        • le Cadre strat\u00e9gique mondial<\/em> du Comit\u00e9 de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire;<\/li>\n<\/ul>\n
            \n
          • les r\u00e9sultats de la Table ronde sur les politiques intitul\u00e9e \u00abInvestir dans la petite agriculture en faveur<\/em> de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la nutrition\u00bb <\/em>(CSA 40, Rome [Italie], 7-11 octobre 2013);<\/li>\n<\/ul>\n
              \n
            • l’\u00c9valuation internationale des connaissances, des sciences et des technologies agricoles pour le d\u00e9veloppement <\/em>(EICSTAD);<\/li>\n<\/ul>\n
                \n
              • les Directives visant \u00e0 assurer la durabilit\u00e9 de la p\u00eache artisanale<\/em>; et<\/li>\n<\/ul>\n
                  \n
                • l’Agenda pour le travail d\u00e9cent <\/em>de l’OIT.<\/li>\n<\/ul>\n

                  Il faut adopter une approche fond\u00e9e sur les droits; c’est pourquoi nous luttons pour faire de la souverainet\u00e9 alimentaire1<\/sup> un cadre g\u00e9n\u00e9ral qui engloberait l’ensemble des politiques relatives \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire visant   <\/p>\n

                    \n
                  1. ANN\u00c9E INTERNATIONALE DE L’AGRICULTURE FAMILIALE PAYSANNE <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

                      Les familles paysannes respectent leurs b\u00eates et leurs cultures et ne consid\u00e8rent pas l’agriculture comme une activit\u00e9 industrielle. Elles innovent et mettent au point des syst\u00e8mes agro\u00e9cologiques afin de produire des aliments sains et de bonne qualit\u00e9 et elles veillent aussi \u00e0 ce que les ressources naturelles soient pr\u00e9serv\u00e9es durablement. En outre, les petits agriculteurs peuvent \u00e9tablir des liens de confiance avec les consommateurs, ce qui permet la mise en place de syst\u00e8mes alimentaires locaux. Cependant, la c\u00e9l\u00e9bration de l’Ann\u00e9e internationale de l’agriculture familiale<\/em> va directement \u00e0 l’encontre des politiques impos\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle mondiale, lesquelles ne reconnaissent pas le r\u00f4le fondamental que joue le mod\u00e8le social de la production paysanne du point de vue de la production alimentaire, de l’emploi et du respect de la nature. Ces politiques obligent souvent les familles paysannes \u00e0 quitter leurs zones de r\u00e9sidence d’origine et favorisent la sp\u00e9culation financi\u00e8re et l’accumulation de capitaux, ce qui est source de guerres \u00e9conomiques et de comp\u00e9tition. Le ph\u00e9nom\u00e8ne de l’accaparement des terres \u00e0 des fins d’exploitation mini\u00e8re, de fracturation hydraulique (\u00ab fracking \u00bb) ou d’investissement agricole dans des monocultures industrielles prive rapidement les paysans et les autres petits producteurs d\u2019aliments de leurs ressources en terre et en eau. L’acc\u00e8s \u00e0 l’eau, que ce soit pour la consommation ou l’irrigation, doit \u00eatre garanti (en respectant le cycle naturel de l’eau) pour toutes les familles r\u00e9sidant dans la r\u00e9gion. L’acc\u00e8s \u00e0 l’eau est un droit universel de tous les \u00eatres humains et l’eau ne peut pas \u00eatre privatis\u00e9e par quiconque. Les petits p\u00eacheurs sont confront\u00e9s aux m\u00eames difficult\u00e9s car l’accaparement de l\u2019acc\u00e8s \u00e0 la mer est aussi une forme de privatisation des ressources marines. Nous condamnons fermement ces modes d’exploitation non durables des ressources naturelles. Dans notre r\u00e9gion, des mouvements sociaux et diverses organisations de la soci\u00e9t\u00e9 civile mettent d\u00e9j\u00e0 sur pied des syst\u00e8mes alimentaires qui reposent sur la souverainet\u00e9 alimentaire. \u00c0 cet \u00e9gard, les organisations\u00a0participant \u00e0 la Consultation des organisations de la soci\u00e9t\u00e9 civile appellent tous les gouvernements \u00e0 prendre les mesures suivantes, avec l’appui de la FAO:   <\/p>\n

                      \n
                    1. Garantir strictement des droits \u00e9gaux aux femmes, s’agissant de l’acc\u00e8s \u00e0 la terre, aux financements et \u00e0 toutes les ressources n\u00e9cessaires pour pratiquer une agriculture familiale.<\/li>\n<\/ol>\n

                        <\/p>\n

                        \n
                      1. Mettre en \u0153uvre les Directives volontaires pour une gouvernance responsable des r\u00e9gimes fonciers<\/em> applicables aux terres, aux p\u00eaches et aux for\u00eats<\/em>, adopt\u00e9es par le Comit\u00e9 de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire mondiale en 2012. La priorit\u00e9 doit \u00eatre de mettre fin \u00e0 l’accaparement des terres, d’inverser la tendance \u00e0 la concentration des terres et de permettre aux jeunes agriculteurs et aux familles paysannes d’acc\u00e9der \u00e0 la terre afin d’assurer le renouvellement des syst\u00e8mes agraires paysans et la vitalit\u00e9 des zones rurales. Dans la m\u00eame optique, il faut mettre un terme \u00e0 l’accaparement de la mer et garantir les droits des petits p\u00eacheurs, afin que ceux-ci puissent continuer \u00e0 pratiquer leur activit\u00e9 dans leurs zones de p\u00eache traditionnelles.<\/li>\n<\/ol>\n

                          <\/p>\n

                          \n
                        1. Renforcer la protection des droits de l’homme, s’agissant des petits exploitants agricoles et de toutes les personnes travaillant dans les zones rurales. Nous exhortons les \u00c9tats d’Europe et d’Asie centrale \u00e0 participer de mani\u00e8re constructive aux travaux du Conseil des droits de l’homme des Nations Unies<\/em> et \u00e0 appuyer ces travaux aux fins de l’\u00e9laboration d’une D\u00e9claration des Nations Unies sur les droits des<\/em> paysans et autres personnes travaillant dans les zones rurales<\/em>.<\/li>\n<\/ol>\n

                            <\/p>\n

                            \n
                          1. Les accords dits de \u00ablibre\u00bb \u00e9change ne sont avantageux que pour les soci\u00e9t\u00e9s multinationales, au d\u00e9triment des petits agriculteurs. Ces accords sont \u00e9labor\u00e9s d\u2019une mani\u00e8re opaque et non d\u00e9mocratique et ont un effet n\u00e9gatif sur les normes alimentaires, sans m\u00eame parler de leur effet sur les pays du Sud. C\u2019est pourquoi l\u2019Union europ\u00e9enne doit, par exemple, cesser les n\u00e9gociations relatives \u00e0 tout nouvel accord de libre-\u00e9change, notamment l\u2019accord de libre-\u00e9change transatlantique entre l\u2019Union europ\u00e9enne et les \u00c9tats-Unis (le Partenariat transatlantique de commerce et d’investissement), suspendre l\u2019application des accords d\u00e9j\u00e0 sign\u00e9s et ren\u00e9gocier les autres accords pour faire en sorte qu\u2019ils soient favorables aux populations. Il faut \u00e9valuer les impacts de l\u2019accord relatif \u00e0 l\u2019Union douani\u00e8re russe qui est propos\u00e9 et pr\u00e9voir un plan d\u2019att\u00e9nuation visant \u00e0 prot\u00e9ger la production alimentaire locale. L\u2019agriculture doit \u00eatre exclue du domaine de comp\u00e9tence de l\u2019Organisation mondiale du commerce (OMC). La FAO doit \u00e9laborer de nouvelles r\u00e8gles \u00e0 appliquer au commerce des produits alimentaires et agricoles, qui privil\u00e9gient les besoins alimentaires locaux et nationaux et soient coh\u00e9rentes avec les obligations incombant aux \u00c9tats en vertu du droit \u00e0 l\u2019alimentation.<\/li>\n<\/ol>\n

                              <\/p>\n

                              \n
                            1. En ce qui concerne la Politique agricole commune (PAC), les arbitrages finaux et les adaptations nationales et r\u00e9gionales doivent viser \u00e0 aider les petits exploitations agricoles. \u00c0 cet effet, il faut en particulier associer autant que possible les paiements \u00e0 la production, \u00e9liminer les seuils en termes de surface ou d\u2019investissement qui conditionnent l’acc\u00e8s aux subventions (en particulier les aides \u00e0 l\u2019installation) et fixer des plafonds afin de redistribuer l’assistance dans le secteur de l’agriculture paysanne. Le m\u00e9canisme de la conditionnalit\u00e9 doit \u00eatre adapt\u00e9 pour \u00e9viter les mesures illogiques et discriminatoires qui p\u00e9nalisent les cultures et l\u2019\u00e9levage pratiqu\u00e9s dans le cadre de l\u2019agriculture paysanne.<\/li>\n<\/ol>\n

                                <\/p>\n

                                \n
                              1. Pour ce qui est de la politique d\u2019\u00e9largissement de l\u2019Union europ\u00e9enne et de l\u2019adh\u00e9sion de pays qui ne sont pas encore membres, il convient de comprendre comment les accords de stabilisation et d\u2019association favorisent l\u2019accaparement des terres et contribuent \u00e0 priver les petits agriculteurs du droit \u00e0 acc\u00e9der \u00e0 la terre. Au titre de ces accords, les soci\u00e9t\u00e9s \u00e9trang\u00e8res ne doivent pas \u00eatre autoris\u00e9es \u00e0 s\u2019approprier des terres agricoles en recourant \u00e0 la corruption dans le cadre de pratiques de sp\u00e9culation de nature criminelle. En effet, ces accords peuvent contribuer \u00e0 couvrir et l\u00e9gitimer le vol par privatisation, dans les pays o\u00f9 le processus d\u2019adh\u00e9sion \u00e0 l\u2019Union europ\u00e9enne est en cours. L\u2019adoption de m\u00e9thodes plus souples pour ren\u00e9gocier les conditions des accords de stabilisation et d\u2019association peut permettre aux pays candidats \u00e0 l\u2019adh\u00e9sion \u00e0 l\u2019Union europ\u00e9enne de d\u00e9fendre le droit de leurs petits agriculteurs \u00e0 acc\u00e9der \u00e0 la terre et d\u2019\u00e9viter l\u2019accaparement des terres.<\/li>\n<\/ol>\n

                                  <\/p>\n

                                  \n
                                1. Garantir les droits inali\u00e9nables des agriculteurs en ce qui concerne la production, la multiplication, l\u2019\u00e9change et la vente des semences, et prot\u00e9ger ainsi la biodiversit\u00e9 des plantes cultiv\u00e9es et l\u2019autonomie des agriculteurs, ainsi que le pr\u00f4ne le Trait\u00e9 international sur les ressources<\/em> phytog\u00e9n\u00e9tiques pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture. <\/em>Les cultures g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9es sous toutes leurs formes doivent \u00eatre interdites dans toute la r\u00e9gion.<\/li>\n<\/ol>\n

                                    <\/p>\n

                                    \n
                                  1. Promouvoir la production locale dans le cadre de fili\u00e8res alimentaires courtes ou directes qui soient accessibles \u00e0 tous, y compris aux populations les plus vuln\u00e9rables. Il faut aussi encourager les achats locaux aupr\u00e8s de petits producteurs dans le cadre de la passation de march\u00e9s publics.<\/li>\n<\/ol>\n

                                      <\/p>\n

                                      \n
                                    1. Les \u00c9tats d\u2019Europe et d’Asie centrale doivent \u00e9laborer des r\u00e9glementations sp\u00e9cifiques en mati\u00e8re d\u2019hygi\u00e8ne, pour les unit\u00e9s de transformation et les points de vente de petits volumes de produits alimentaires locaux et artisanaux.<\/li>\n<\/ol>\n

                                        <\/p>\n

                                        \n
                                      1. Les \u00c9tats doivent accorder la priorit\u00e9 \u00e0 l\u2019installation des jeunes et, \u00e0 cet effet, garantir l’acc\u00e8s \u00e0 l\u2019\u00e9ducation, \u00e0 la terre et aux aides financi\u00e8res dans le contexte de programmes ruraux redynamis\u00e9s susceptibles de rendre les zones rurales plus attrayantes pour les jeunes.<\/li>\n<\/ol>\n

                                          <\/p>\n

                                          \n
                                        1. PERTES ET GASPILLAGE DE PRODUITS ALIMENTAIRES <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

                                          Il est impossible d’aborder la question des pertes et du gaspillage de produits alimentaires sans en examiner auparavant les causes profondes tenant \u00e0 une certaine production agroalimentaire industrialis\u00e9e qui n’est pas con\u00e7ue pour durer et qui pourtant domine les syst\u00e8mes de production alimentaire europ\u00e9ens et centrasiatiques. Ceux-ci sont entre les mains d’entreprises priv\u00e9es et favorisent la concentration du pouvoir, les monocultures et le brevetage des semences et des races d’\u00e9levage, ils imposent l’emploi de pesticides et emp\u00eachent les petits exploitants agricoles et les artisans p\u00eacheurs de nouer de nouveaux rapports et d’\u00e9changer des services et des produits avec les communaut\u00e9s. Nous recommandons \u00e0 la FAO, \u00e0 tous les niveaux, de revoir sa vision et de mettre en avant la n\u00e9cessit\u00e9 de changer le syst\u00e8me de production agroalimentaire en prenant en compte le fait que pour \u00eatre v\u00e9ritablement durables les syst\u00e8mes agroalimentaires doivent s\u2019appuyer sur l’agriculture paysanne et familiale, laquelle, de par sa nature m\u00eame, r\u00e9duit les gaspillages et les pertes. Les syst\u00e8mes agroalimentaires doivent, avant tout, mettre en rapport les petits producteurs et les march\u00e9s locaux et relocaliser la production et la consommation d’aliments suivant des mod\u00e8les agro\u00e9cologiques. Nous recommandons \u00e0 la FAO la r\u00e9alisation d\u2019\u00e9tudes ind\u00e9pendantes pour contribuer \u00e0 \u00e9valuer l’impact n\u00e9gatif des mod\u00e8les agro-industriels. Il faut que les autorit\u00e9s locales soient encourag\u00e9es \u00e0 faire participer davantage de petits exploitants aux appels d’offres afin que ceux-ci approvisionnent en aliments locaux et salubres les services de restauration collective des \u00e9coles, des h\u00f4pitaux et d’autres \u00e9tablissements. Il faut qu’elles pr\u00eatent leur appui aux circuits par lesquels des produits frais locaux et salubres sont rendus accessibles aux personnes socialement exclues, notamment les r\u00e9seaux d’agriculture \u00e0 assise communautaire. Il est important que les consommateurs soient sensibilis\u00e9s, que des prix justes soient pay\u00e9s aux producteurs locaux et que les travailleurs agricoles per\u00e7oivent un salaire \u00e9quitable et b\u00e9n\u00e9ficient d’une protection sociale, que ce soit dans les champs ou dans les \u00e9tablissements de transformation et au sein du mouvement coop\u00e9ratif. Les institutions locales du type des \u00abfood policy councils\u00bb<\/em> et les r\u00e9seaux de distribution sur le mod\u00e8le des \u00abfood<\/em> hubs\u00bb <\/em>sont autant de moyens de faire participer les collectivit\u00e9s locales et ils pourraient bien, en outre, servir \u00e0 faire le lien n\u00e9cessaire entre les bureaux r\u00e9gionaux, les bureaux de pays de la FAO et un syst\u00e8me durable qui est de nature \u00e0 r\u00e9duire le gaspillage et les pertes de produits alimentaires.   <\/p>\n

                                            \n
                                          1. ACTIVIT\u00c9S PRIORITAIRES DE LA FAO DANS LA R\u00c9GION<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
                                              \n
                                            1. Proc\u00e9der \u00e0 l’\u00e9valuation de la situation de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans la r\u00e9gion \u00e0 l’aide des Directives<\/em> sur le droit \u00e0 l’alimentation. <\/em>Aider les gouvernements \u00e0 examiner leurs politiques de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e0 la lumi\u00e8re de ces Directives.<\/li>\n<\/ol>\n

                                                <\/p>\n

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                                              1. Aider les gouvernements \u00e0 faire r\u00e9ellement respecter les droits des travailleurs du secteur agricole, tels que d\u00e9finis dans les principales conventions de l\u2019OIT, et \u00e0 garantir des inspections du travail appropri\u00e9es. Il conviendrait de veiller en priorit\u00e9 \u00e0 ce que les travailleurs soient employ\u00e9s directement et ne soient pas trait\u00e9s comme des marchandises par des interm\u00e9diaires ou des agences de travail temporaire. Promouvoir des conditions de travail d\u00e9centes pour tous et juguler la pr\u00e9carisation de l’emploi sous la forme de contrats de sous-traitance.<\/li>\n<\/ol>\n

                                                  <\/p>\n

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                                                1. Aider les \u00c9tats Membres \u00e0 mettre rapidement en \u0153uvre les Directives internationales<\/em> visant \u00e0 assurer<\/em> la durabilit\u00e9 de la p\u00eache artisanale. <\/em>Nous exhortons les \u00c9tats d’Europe et d’Asie centrale \u00e0 adopter ces Directives lors de la prochaine session du Comit\u00e9 des p\u00eaches.<\/li>\n<\/ol>\n
                                                    \n
                                                  1. Aider les \u00c9tats Membres \u00e0 donner suite aux recommandations du CSA formul\u00e9es \u00e0 l’occasion de la\u00a0Table ronde \u00abInvestir dans la petite agriculture en faveur de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la nutrition<\/em>\u00bb.<\/li>\n<\/ol>\n

                                                      <\/p>\n

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                                                    1. Aider les gouvernements des pays d’Europe et d’Asie centrale \u00e0 garantir les droits inali\u00e9nables des agriculteurs de produire, de reproduire, d’\u00e9changer et de vendre leurs semences, en pr\u00e9servant la diversit\u00e9 biologique des cultures et l’autonomie des exploitants agricoles, tels qu’ils sont reconnus dans le Trait\u00e9 international sur les ressources phytog\u00e9n\u00e9tiques pour l’alimentation et l’agriculture<\/em>.<\/li>\n<\/ol>\n

                                                        <\/p>\n

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                                                      1. Promouvoir la production locale au sein de fili\u00e8res courtes d\u2019approvisionnement alimentaire accessibles \u00e0 tous, y compris les groupes les plus vuln\u00e9rables en Europe et en Asie centrale. Appuyer les politiques en faveur des achats locaux aux petits agriculteurs par l’interm\u00e9diaire de march\u00e9s publics.<\/li>\n<\/ol>\n

                                                          <\/p>\n

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                                                        1. Aider tous les \u00c9tats \u00e0 d\u00e9velopper la transformation des produits alimentaires en petites quantit\u00e9s, \u00e0 l’\u00e9chelle locale et au niveau artisanal, et \u00e0 mettre en place des points de vente qui respectent des r\u00e9glementations sp\u00e9cifiques en mati\u00e8re d\u2019hygi\u00e8ne.<\/li>\n<\/ol>\n

                                                            <\/p>\n

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                                                          1. Aider les gouvernements \u00e0 rendre les zones rurales plus attractives pour les jeunes en garantissant l’\u00e9ducation, l’acc\u00e8s \u00e0 la terre et un soutien financier dans le cadre de programmes ruraux redynamis\u00e9s.<\/li>\n<\/ol>\n

                                                              <\/p>\n

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                                                            1. Aider les gouvernements \u00e0 mettre en \u0153uvre les Directives volontaires pour une gouvernance<\/em> responsable des r\u00e9gimes fonciers applicables aux terres, aux p\u00eaches et aux for\u00eats<\/em>, adopt\u00e9es par le Comit\u00e9 de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire mondiale en 2012. Il conviendrait de veiller en priorit\u00e9 \u00e0 stopper l’accaparement et la concentration des terres, ainsi que l’accaparement de la mer, et \u00e0 garantir l’acc\u00e8s des jeunes agriculteurs et des familles d’agriculteurs \u00e0 la terre afin que le renouveau des syst\u00e8mes de production de l’agriculture paysanne et la vitalit\u00e9 des zones rurales soient garantis.<\/li>\n<\/ol>\n

                                                                <\/p>\n

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                                                              1. Aider les gouvernements \u00e0 assurer le respect rigoureux de l\u2019\u00e9galit\u00e9 des droits des femmes en ce qui concerne l\u2019acc\u00e8s \u00e0 la terre, les financements et toutes les ressources n\u00e9cessaires au travail agricole.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                                                                D\u00c9CLARATION DES ORGANISATIONS DE LA SOCI\u00c9T\u00c9 CIVILE \u00c0 LA VINGT-NEUVI\u00c8ME CONF\u00c9RENCE\u00a0R\u00c9GIONALE DE LA FAO POUR L’EUROPE ET L’ASIE CENTRALE Bucarest – 30 mars 2014 Nous, les mouvements sociaux ind\u00e9pendants de paysans et de travailleurs agricoles, les organisations de p\u00eacheurs et de travailleurs du secteur des p\u00eaches, d’\u00e9leveurs nomades et de bergers, de consommateurs, de femmes, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[58],"tags":[81,78,82,83,79,80],"class_list":["post-1559","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-evenements","tag-civil-society","tag-conference","tag-declaration","tag-europe-central-asia","tag-fao","tag-regional-conference"],"acf":[],"yoast_head":"\nD\u00c9CLARATION DES ORGANISATIONS DE LA SOCI\u00c9T\u00c9 CIVILE \u00c0 LA VINGT-NEUVI\u00c8ME CONF\u00c9RENCE R\u00c9GIONALE DE LA FAO POUR L'EUROPE ET L'ASIE CENTRALE - 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